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凉 糕

2014-7-18 15:10| 发布者: 陈利娟| 查看: 532| 评论: 0|原作者: 苏华|来自: 青山公司

        夏日的炎热,没能阻挡孩子们玩乐的天性,反而在哗哗流淌的溪流中更加欢快的嬉戏打闹着。每逢暑假,我都会来到这里,因为在这个宁静的小镇,有着我最念念不忘的东西——凉糕。
        正午时光,在大片的竹林下,已经围着一圈的小屁孩。阳光凑热闹地从枝叶间穿透下来,带着滚滚的热浪,纷乱地砸在我们身上。原来伙伴们都被小贩的吆喝声给吸引“五毛一碗的凉糕,解暑又解渴啊!”此时,我和四弟眼巴巴地看着三姐,那渴望的眼神一览无余。那来两碗?小贩麻利地舀出凉糕,白色晶莹如奶酪般剔透,被淋上红褐色的红糖水后,彻底将我们的味蕾激活啦!舀一勺放进嘴里,它入口即化,伴随着阵阵透心的凉,那个爽啊!真好吃。我开口道。可抬头的一瞬间,却看见三姐紧抿的嘴唇。姐!你也吃一点吧,她马上转过脸去。一会儿,她又回头看着我,脸上荡出浅浅的笑意。快吃!三姐一直微笑着看着我们把那碗凉糕吃完。
        恰逢第二天赶集,平静的小镇顿时喧闹起来。舅舅也早早准备了一筐蔬菜去贩卖。正在睡懒觉的我被三姐拉了起来。快走,我们有凉糕吃了!正在揉眼睛的我立马清醒了过来,带着万分的好奇跟了出去。可是三姐干吗往后山上走呢?翻过一个山坳,我被眼前的一幕惊呆了:朝阳下,漫山的杜鹃花(又叫映山红),一朵朵,一片片,吐出阵阵淡雅的幽香。快啊,帮忙挖几窝好在集市上卖啊。一会儿,整个背篼就装满了映山红。真没想到,这样的野花也能卖钱?震惊之余,不得不佩服三姐的兰心慧质。那一年是我最后一次和三姐过暑假,由于经济原因,她没有继续学业,最终外出打工去了,多年未曾再见。
        工作以后,我也尝试着自学制作凉糕,一样的色泽,一样的晶莹剔透,一样的甜而不腻,却再也没有原来的味道。茫茫人海,丢失彼此总比我们想像的更容易,不过还好,有你的回忆总是鲜花遍地。
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