巧用蜂蜜、萝卜、百合治咳嗽

　　胡美，解放军306医院呼吸科

　　秋季昼夜温差大，好多朋友都抱怨自己感冒咳嗽不断，一直得不到缓解。告述大家一个滋养止咳食疗法，简单易学又好吃，白萝卜泡蜂蜜大家吃过吗？知道它怎么做吗？又有哪些功效吗？白萝卜和蜂蜜是生活中两种常见食材，它们一起食用能起到润肺止咳的作用。中医理论认为白萝卜品味辛甘，可以治疗或辅助治疗多种疾病。既能理气化痰、生津止咳，还可补肾益气，缓解咳嗽。蜂蜜味甘，具有补中缓急，润肺止咳，润肠燥、解毒、美容养颜等功效，二者搭配起来，可谓是治疗咳嗽的绝佳秘方。

　　蜂蜜，是女性美容养颜的佳品，很多女性都是喜欢用蜂蜜泡水喝的。有时候还爱把蜂蜜和柠檬一起泡的，可是很多女性都不知道蜂蜜可以和萝卜一起泡的，并且效果也是很多的。这是因为萝卜是有较强的抗菌作用的。姜的功效：外感风寒、鼻子不通气、流清鼻涕、头痛发烧或被雨淋后发冷。大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。

　　蜂蜜、大枣、生姜、萝卜蜜

　　用料：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。

　　制法服法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。温热服下。每日1～2次。

　　#功效主治：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。

　　@注意事项：体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈或反复迁延的婴儿，可试用。

　　但风热咳嗽，见发热痰黄者，则不宜选用。而应该选用萝卜泡蜂蜜

　　1做法

　　1、先取一个白萝卜，洗净去皮。将萝卜切成丁，大小如黄豆般就可以了。

　　2、取半瓶蜂蜜，将切好的萝卜粒倒入蜂蜜中。这样就完成了~

　　食用方法

　　大约要过2个小时左右，把这种萝卜蜂蜜汁倒出一大汤匙，以温水稀释，一天饮用4-5次，从次日起咳嗽就能停止，此方法对于气喘也有一定疗效。

　　若还合并有哮喘过敏可以选用“百合蜜”

　　@用料：百合60克、蜂蜜30克。 制法服法：将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，入锅隔水蒸熟。此蜜制百合可作点心让婴儿吃。

　　#功效主治：百合味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。

　　@药理试验：其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用，并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用，加强其润肺止咳作用。治疗婴儿慢性支气管炎，咽干燥咳，特别是入秋之后的干咳，伴大便秘结更宜。

　　注意事项：脾虚便溏婴儿不宜选用。本法服食方便，以秋、冬季选用为宜。

　　由于萝卜味辛,甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用，所以用萝卜和蜂蜜一起泡也是具有很好的饮用价值的，有兴趣的话大家都是可以尝试一下的。

　　小贴士

　　1、喝的时候加温水即可，水太烫会破坏蜂蜜的营养。

　　2、白萝卜蜂蜜水对于老年人或慢性支气管炎间咳嗽的人饮用，会有较好的效果，因为白萝卜蜂蜜具有润肺的功效。

　　3、对于孕妈咪，建议不要喝白萝卜蜂蜜水，因为喝过多蜂蜜水可能会导致体温下降，宝宝会受牵连。