热爆了！3款果蔬特饮，预防中暑速速降温！

　　　　根据研究指出，每天摄取蔬菜350g、水果200g，能帮助排出体内的老废物质，使身体更健康。然而实际上，想要每天摄取足量的蔬果，并没有想像中容易。若长期蔬果摄取量不足，将造成缺乏维生素与矿物质的“隐性饥饿"，影响健康。

　　以下3种果蔬特饮，只需一杯就能满足每日蔬果的摄取量，就算无法准确拿捏食材的比例，也不会失败，依然能喝到口感最佳最天然的蔬果饮。此外，也可以依照蔬果的属性，自由搭配，制作独一无二的蔬果饮。

　　当身体产生一些小毛病，如皮肤红痒、便祕或消化不良时，虽然不严重，却会对生活造成不少困扰。针对上述的恼人状况，建议大家，只要养成每日饮用一杯富含维生素C的蔬果饮，一段时间后，身体就会出现令人意想不到的良好改善。只要每天喝一杯蔬果饮，你一定能感受到来自“蔬果”的神奇力量！

　　花椰菜清凉饮

　　?夏季中暑：花椰菜、桃子、酸奶

　　不要看到花椰菜就一副半死不活的样子好嘛？花椰菜知道了会很伤心的。

　　夏季的天气炎热，是造成中暑、头晕、身体不适等主因。人体为了保持体力，会消耗体内的维生素B1，将糖类转化为能量，造成乳酸等疲劳物质久积不散，疲劳感自然无法消除。此时，只要多摄取维生素C及柠檬酸，即可消除疲劳。

　　?材料

　　花椰菜：2朵

　　葡萄柚：1/2颗→去皮后，切成适合入口的大小。

　　酸奶：1/4杯

　　蜂蜜：2小匙

　　?做法

　　将全部的材料和1匙蜂蜜放入调理机，充分搅拌均匀，最后倒入杯中，再淋上1匙蜂蜜，即可享用。

　　?功效

　　绿花椰含大量维生素C，是蔬菜界之冠，亦含有能预防中暑的维生素B1，适合与葡萄柚一起饮用，抗暑效果加倍。

　　好消化芒果昔

　　? 食欲不振：橙子、桃子、芒果

　　跟花椰菜一比，芒果实在是太可爱啦~

　　若是因疲劳引起食欲不振，建议可多摄取含大量柠檬酸的柑橘类。柠檬酸具有促进唾液、胃酸分泌、增进食欲及提高肝功能等功效。此外，食欲不振可能导致营养失衡，造成免疫力下降。建议一并摄取富含维生素、矿物质、糖类等营养素的食材，补足营养。

　　?材料

　　橙子：1/2 颗→去皮后，切成适合入口的大小

　　桃子：1/2 颗→去籽剥皮后，切成适合入口的大小

　　芒果：1/3 颗→去皮后，切成适合入口的大小

　　?做法

　　将所有材料放入调理机中搅拌均匀，即可享用。

　　?功效

　　桃子和芒果含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等成分，可补充营养；此外，橙子中的柠檬酸能增进食欲，特别适合在夏季饮用。也可使用桃子罐头代替新鲜桃子。

　　苹果排毒饮

　　?净化排毒：苹果、洋葱、芹菜

　　一天一苹果，医生远离我~

　　日常生活中，我们常不自觉摄取过多有害物质，导致毒素长年积存于体内，危害身体健康而不自知。建议多摄取具有排毒和淨化作用的营养素，以提升身体的代谢力。只要每天喝一杯排毒蔬果昔，便可帮助代谢多余的有害物质。

　　?材料

　　苹果：1/2 颗→去核，带皮切成一口的大小。

　　洋葱：1/4 颗→去皮，切成一口大小，再放入滚水汆烫，取出后沥干水分备用。

　　柠檬：1/2 颗→去皮后，切成适合入口的大小。

　　酸奶：1/4 杯

　　?做法

　　将所有材料放入调理机中搅拌均匀，即可享用。

　　?功效

　　洋葱含有大量的檞皮酮，能吸附体内的有害物质并排出体外；苹果和酸奶则可有效维护肠道健康。