摩检所举办迎冬至员工包饺子比赛

“我这个肯定好吃，皮薄馅多。”“我这个品相好，皮好有嚼劲。”……　一年一度的传统节日——冬至就要到了，家家户户开始紧锣密鼓地准备包饺子。12月21日上午，由摩检所工会主办的摩检所迎新春包饺子大赛在所食堂进行，通过包饺子比赛活动，全所员工感觉到节日和单位大家庭的双重温暖，弘扬了所内和谐、向上的文化氛围。

本次比赛以5人为参赛单位，按照分会分为四个参赛队，各参赛队需在30分钟内包饺子，随后由评委根据饺子的外观及数量进行打分。随着工会主席银顺利一声令下比赛正式开始，比赛中各组有条不紊分工合作，负责擀皮的员工揉面、揪面、擀皮一气呵成；负责包饺子的员工动作娴熟，面皮添馅一捏饺子便成了型。不一会，一盘盘大小匀称、紧实饱满、形状美观的饺子整齐地摆上台面。激烈的比赛更引来分会员工激烈的加油助威，有人猜测谁会是冠军，也有人掏出手机、相机记录这一激动时刻。随着工会主席银顺利一声“时间到”，比赛正式结束。评委们开始对各分会代表队包的饺子的外观和数量进行评分。根据外观及数量等评价因素，行政分会代表队获得第一名，技术分会代表队获得第二名，检验和公司分会并列第三名。

比赛之后，食堂师傅们开始紧张的准备忙碌，全体员工冬至节日在“摩检所大家庭”食堂准时吃到了热腾腾的饺子，感受到了家的温暖。“本次包饺子活动既活跃了单位企业文化氛围，又丰富了员工的课余生活，还传播了我国传统文化，非常有意义，希望今后能多举办类似的活动”参赛员工在比赛后说道。