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秋之花语

2023-9-28 16:13| 发布者: 陈利娟| 查看: 200| 评论: 0|原作者: 田健莉|来自: 东安动力

喜迎中秋佳节,与父母约好回老家过节,汽车飞驰,一路是熟悉而又陌生的味道,家门前泥泞的羊肠小道、儿时肆意玩闹的小村庄不见了。而水塘的波光、稻田里的清香却依旧是原来的样子,村口的草地如绿毯一般铺开,总让人忍不住想要去躺一躺,去抚摸一下那柔软的绿。

“海上生明月,天涯共此时”,又是一年中秋,在这团圆的日子,最盼望的是一家人吃上一顿团圆饭。每年的节日,我都会买一只鹅,配上板栗,成为餐桌上最受欢迎的一道菜。今年也不例外,厨房里,妈妈麻利地放油、放佐料,催我递过切好的鹅肉,鹅肉与锅撞击,溅出油花儿,一阵翻炒,香味开始飘散。一个多小时后,香味逐渐从锅盖的缝隙中渗出来,顺着四周的墙壁攀上屋顶,在厨房蔓延开来。找准时机放入剥好的板栗,香味更是如干柴遇烈火,大规模地飘散开来,一发不可收拾。

端上热腾腾的佳肴,靠近,猛嗅一口,香气立刻顺势钻入鼻子,在鼻腔里回旋,几乎要引人垂涎。我迫不及待地夹起一块板栗,咬一口,酥嫩却不绵软,味蕾接触到它,就忍不住想要吞下,唇齿余香,口感极佳。美味促使我夹一块鹅肉放入口中。我慢慢地咀嚼,只让它留在舌上,让这味道一点一点传至舌根,弥漫在口中。再嚼上一口,酥香嫩滑,又富有嚼劲,美味极了。还有金灿灿的蟹黄,白嫩的蟹肉蘸上一点陈醋,又咸又酸,肉质鲜美,无可比拟。这种特别的味道,掺杂了父母一天的辛苦,还有我的参与,也许这才是餐桌美食的另一种含义。

再一品莲蓉蛋黄月饼,莲蓉香甜、蛋黄酥脆,配合家人的欢笑,“家”的味道就在其中。抬头看那一方夜空,“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家”,美啊,这一轮明月!古往今来,亘古不变,寄托了一份对家的情思。这个季节是那么清爽,和风拂面,心里深处不断被激荡,调动全部感官去理解泥土的悠悠歌唱,是啊,它在诉说着村庄原汁原味的故事,村道笔直,房屋错落有致,忽听鸡鸣,还有不知谁家的狗叫声,小鹅和小鸭在河两岸悠闲觅食,雨密密细细而下,宛如缕缕银丝在眼前飘动,给人以清凉和舒适之感。

最喜欢这里的空气,是一种收获的味道,特别是置身绿色的海洋,静下心来,虔诚地等待着那风吹起一阵阵绿色的浪花。风儿一来,那稻苗便如波澜起伏,层层叠叠的全都是绿浪!那是对初秋的欢呼,亦是对即将到来的收获的祝福。那一株株、一片片的稻苗啊,都是农民的心头肉、眼中宝。

儿时特别喜欢和父亲蹲在田垄上眺望这一片苗儿,那种温柔,像极了父亲对女儿的宠爱,指尖轻巧地触碰眼前那一株,忽而移开,怕青翠的苗儿受不住手掌的炙热。回想小时候的我总跟着大人一起干农活,当苗儿长成一株株金黄的稻穗时,学校也开始放假了,这意味着我的暑假时光将要在这一片片稻田中度过,一天又一天,收完这片金灿灿的稻子,继续奔赴另一片稻田,抢收、播种,开始下一轮。等活计忙活得差不多时,又该开学啦。

在当下,站在这一片稻田前,嗅着这大自然的馈赠,听着禾苗的细细呢喃,似乎就是一首丰收的赞歌。我仿佛看见祖祖辈辈的人们头戴着草帽,挽着裤腿,伫立在稻田里,弯下腰去,清除田间的每一根杂草。

这里的山林是悦耳的,鸟鸣声、风声、水声,各种声音交融在一起,好像一曲交响乐。因为我们的故事发生在这片故土里,春日里有我们的足迹,夏季里有我们的柔和,秋季里有我们的演绎,冬季里有我们的欢声笑语。我看着这片稻苗,内心似潮水般泛起一阵阵涟漪。这片父亲的田野、母亲的家园,是我抹不去的乡情、骨子里浓浓的爱,是秋之花语,我的家乡。

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