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最靓丽的根茎类蔬菜——红甜菜头
      我们小饭桌周一供应的汤叫“肉末红甜菜蛋花汤”,主要的食材是红甜菜头。红甜菜头在济南市场非常罕见,我们是从网上购买的,为了让孩子们摄取更多的植物营养素,再就是为了丰富我们食物多样化的色彩,因 ...
2015-12-23 20:55
医生自己咳嗽都这么治!咳嗽防治大全,冬季必备!
    医生咳嗽都很少吃药  与多数患者一感冒咳嗽就往药店跑、着急服用止咳药相比,临床医生特别是呼吸科医生却很少用药物止咳。  航天中心医院呼吸科主任医师席家宁此前接受采访时曾现身说法:“我自己平时咳 ...
2015-12-23 20:49
“五行蔬菜汤”很神奇吗?
 “五行蔬菜汤”能喝吗?能抗癌吗?  “五行蔬菜汤”主要由萝卜叶、胡萝卜、鲜牛蒡根、白萝卜、干香菇组成。萝卜叶是常用的消食化积的中药;胡萝卜富含丰富的β-胡萝卜素,能抗动脉粥样硬化;鲜牛蒡根有清热、生津 ...
2015-12-23 20:41
秋燥损肺又伤肤
    秋季干旱少雨,燥邪当令,肺为娇脏,极易为燥邪所伤,即秋燥伤肺。此时慢性咽炎、慢性鼻炎的发病率随之上升,人们经常会出现咽干唇燥、鼻干鼻痒的症状。除了适当多饮水外,饮食方面应少吃辛辣、升发的食物; ...
2015-12-23 20:39
风寒感冒食葱粥
  葱,又名葱头白、和事草、小葱、四季葱、葱白,既是常用调味品,又为常用中药。中医认为,葱性味辛、温,入肺、胃经,有通阳发表、解毒止痛之功,适用于风寒感冒、头痛鼻塞、阴寒腹痛等。《本草纲目》言其“除风 ...
2015-12-23 20:34
因人制宜话食疗之老年人饮食
   癌症患者在治疗和康复期间,饮食调养也需因人、因地、因时制宜,根据患者的性别、年龄、营养状况、体质差异、季节和地域特点等,区别对待,方能取得良好效果。  老年患者:以易吸收为准  对于老年人群的生 ...
2015-12-23 20:33
暖胃养颜汤,冬天就靠它们了!
  改善压力性头痛的天麻乳鸽汤    原料:乳鸽,天麻,枸杞,金华火腿,赤肉。  调料:精盐,姜片,胡椒粒和粉  做法:  1.先将乳鸽杀好,洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干。  2.放上赤肉 ...
2015-12-23 20:30
冬天怕冷这样吃 御寒饮食全攻略奉上
  进入冬季,天气变的寒冷,身体的免疫力等功能都有所下降,尤其是对中老年人来说,他们身体的各功能都有所减弱,防寒抗寒能力减弱,因此冬季要做好预防工作,才能平安过冬。  营养丰富助御寒  在低温条件下, ...
2015-12-23 20:28
抓住“食”机 冬日好进补
  营养  食补在中国的养生之术当中占了很大一部分,冬季气温骤降,雾霾天气频繁,中医认为,寒冷的冬季里,生命活动会由盛转衰,是“补冬”的好时候。立冬之后进补是冬季养生的最主要的部分,为了适应季节的变化 ...
2015-12-23 20:26
巧用厨房“边角料,发挥大功效
   每天家常食物中,都有不少食物下角料被当做“废物”被丢弃,其实这些“边角料”不仅营养价值高,而且在中医学中也有一定的作用。那我们应该如何用好它们,让它们发挥大作用呢?  柚子皮  柚子皮营养价值很 ...
2015-12-23 20:23
清脂素食-素三鲜
    素三鲜是汉族传统名菜,节日食俗之一。在中国民间历来有立夏之日尝地三鲜、素三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜,指的是新鲜下地的时蔬:苋菜、元麦和蚕豆。(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鲜嫩。到了东北,地 ...
2015-12-23 20:20
全谷类食物,你了解多少?
   谷类食物包括小麦、稻谷、玉米、薯类、大麦、燕麦、黑麦等等。建议人们多吃粗粮和杂粮。粗粮和杂粮类,如玉米、荞麦、红薯和糙米等,富含丰富的膳食纤维和各种营养素,对防癌抗癌有积极的作用。  玉米:玉米 ...
2015-12-23 20:19
快速祛除雀斑的好方法
  每个人都希望拥有白皙无瑕的肌肤,但无奈有些人脸上却布满小雀斑,这是每个爱美者都不想看到的。它的存在,对面部美观造成很大影响。所以,祛除雀斑是很有必要的。  生活中,很多爱美者十分重视自己面部肌肤, ...
2015-12-23 18:52
冬季,这些食物一起吃才是真的大补,超实用的。。。
  从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,会起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫“鸳鸯配”,一起看下厨房里常见的“鸳鸯”食物吧!  红葡萄酒  花生  作用:有益心脏  原理:红葡 ...
2015-12-23 18:50
一道呵护孩子们眼睛的好菜
  一道呵护孩子们眼睛的好菜 _胡陵  作者:胡陵 转载请注明出处  下周有一道菜“护眼香翅”,主要食材有:鸡翅中、西红柿其中樱桃番茄占1/3、胡萝卜、洋葱、番茄酱)。这道菜是我在一档电视节目中看到的,觉得 ...
2015-12-23 18:39
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