饮用果蔬汁的注意事项以及作用

核心提示：果蔬汁是现在人们非常喜欢的一种饮品，主要是因为它含有丰富的营养物质，同时能够满足人体对于各种营养的需求，果蔬汁的制作方法也比较简单，但是果蔬汁难以长时间的保存，因此果蔬汁的榨取要适量，同时要选择合适的果蔬。

果蔬汁是现在人们非常喜欢的一种饮品，主要是因为它含有丰富的营养物质，同时能够满足人体对于各种营养的需求，果蔬汁的制作方法也比较简单，但是果蔬汁难以长时间的保存，因此果蔬汁的榨取要适量，同时要选择合适的果蔬。

一、果蔬汁饮用的注意事项

1、果蔬汁很容易变质而且营养流失也会比较严重因此果蔬汁榨好之后最好是立即饮用。

2、 果蔬汁的保存要对器皿进行密封而且要尽量减少空气的进入，否则会破坏果蔬汁的营养。

3、榨汁的果蔬要选择良好的没有破损的，同时水果在切开之后要去籽，蔬菜最好的选择是绿叶菜。

二、果蔬汁的作用

1、果蔬汁能够很好的保存水果和蔬菜的营养物质，尤其是里面富含的各种矿物质能够在榨汁的过程中很好的分离出来以至于很容易被人体吸收，同时果蔬汁还能增强人体的免疫力和细胞活性。

2、果蔬汁里面含有的天然成分能够促进细胞的分裂和生长，同时能改善细胞的再生功能预防衰老。

3、果蔬汁里面含有的各种物质还具有一定的清除毒素的功能，尤其是现在人你们生活的环境造成很多的毒素在体内堆积，无法顺利的排出体外，而果蔬汁含有的物质对人体毒素的清理有很好的效果。

4、果蔬汁对于预防老年痴呆都有很好的效果，尤其是果蔬汁中含有的预防记忆衰退的物质能够增加大脑细胞的活性降低老年痴呆的发生率。

5、果蔬汁能够梳理人的肠胃功能增强新陈代谢的活动，能够很好的分解人体堆积的脂肪，对于肥胖有着很好的治疗效果，经常饮用果蔬汁还能降低饥饿感，尤其是采用对减肥有好处的蔬菜水果进行榨汁效果更明显。