湖南江滨用行动向“舌尖上的浪费”说不

习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示，湖南江滨积极贯彻落实，向全体职工及家属发出“厉行节约、拒绝‘舌尖上的浪费’”行动倡议，号召大家珍惜粮食、拒绝浪费，自觉做“文明用餐、光盘行动”的倡导者、践行者和监督者。倡议发出后，公司广大职工及家属纷纷响应、积极行动了起来。

公司宣传部门大力弘扬勤俭节约的新风尚。充分利用公司电子显示屏、宣传栏、海报等形式，认真宣传习近平总书记的指示精神，在全公司营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围；在餐厅、餐桌上张贴“节俭养德、文明用餐”“光盘行动”等文明提示牌，引导广大员工树立科学饮食新理念，聚集反对餐饮浪费的正能量。

公司食堂通过科学配比、合理搭配菜品、减少不必要的配菜分量等措施，从源头上减少生产、加工环节浪费；利用信息化手段推进“健康食堂”建设，通过“订单式”加工，精准提供盒饭数量；盒饭杜绝过度包装，减少一次性餐具使用；成立监督检查小组，安排专人负责食堂巡视检查，对浪费行为予以批评教育，情况严重者可予以相应经济处罚。

公司广大职工及家属都自觉加入到“文明就餐、光盘行动”行列中来。小份菜、半份菜成为许多职工的“心头好”；聚会点餐“N-1”、剩菜打包成为新习惯；朋友圈以前晒菜品丰富，现在晒光盘行动成为新风尚。